Tôm Viên Chiên - Món Khai Vị Nhà Hàng Người Hoa - Dễ làm và cực kỳ ngon - 酥炸蝦棗。

tomvienchien #monkhaivi #monnguoihoa #mondaitiec 🌸 Nguyên liệu － 材料 300g thịt tôm tươi － 鮮 虾肉300克 70 củ năng － 馬蹄70克 10g ngò rí－ 芫茜10克 30g mở heo－ 豬油30克 🌸Gia vị－ 調味料 1 muỗng cà phê muối (4g) － 鹽4克 1/2 muỗng cà phê bột nêm gà － 雞粉半茶匙 1/2 muỗng cà phê đường－ 糖半茶匙 1 muỗng cà phê bột năng hoặc bột khoai tây － 生粉或 薯仔粉 1茶匙 30g lòng trắng trứng gà － 蛋清30克 Một ít tiêu － 少許胡椒粉 1/2 muỗng cà phê dầu mè － 麻油半茶匙