Sủi cảo người hoa - Cách làm sủi cảo hương vị Hà Tôn Quyền. Bí quyết tạo đồ giòn cho tôm - 水餃.

#monnguoihoa #suicao #hoanhthanh #minguoihoa #tomthuytinh Nguyên liệu Thịt nạc dăm heo 500g Mỡ heo 100g Tôm 150 g Thịt ghẹ 50g Nấm mèo 5g Tôm gói cảo 400-500g Gừng băm nhuyễn 5g Da sủi cảo 500g Trứng gà 1 quả 66g Gia vị nêm thịt Đường 24g Muối 7g Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê Hạt nêm 1 muỗng canh Dầu mè 1/2 muỗng canh Tiêu 1/4 muỗng cà phê Bột năng 1/2 muỗng canh Ướp tôm giòn Nước tro 2 muỗng cà phê Ướp tôm gói cảo Đường 1/4 muỗng cà phê Muối 1/8 muỗng cà phê Bột năng 1 muỗng cà phê Tiêu 1/4 muỗng cà phê Ăn kèm Cải thì Thịt băm Hành lá Tỏi phi Dầu mè Liên hệ mua da cảo và mì tươi: Anh Khang - Số Đt: 090.262.4188 - Bún Mì Vàng: https://www.youtube.com/watch?v=QTrM4DfkVVo&t=132s - Tóp Mỡ: https://www.youtube.com/watch?v=RHuVhf8bh6E&t=21s - Bí quyết nấu nước lèo: https://www.youtube.com/watch?v=AlSd8a2ErnY&t=35s