Tôm Chiên Sốt Mayonnaise - Món ăn Nhà Hàng Người Hoa. Món đãi khách ngon và dễ làm! - 鳳梨蝦。

#tomchiensotmayonnaise #tomtraithom #mondaitiec #monnguoihoa Nguyên liệu: 1 trái thơm - 鳳梨1個 500g tôm sú - 草蝦500克 Sốt chiên tôm: 120g Mayonaise - 美乃滋 120克 36g sữa đặc có đường - 煉奶36克 1/2 muỗng cà phê giấm - 白醋半茶匙 Sốt trộn tôm: 200g Mayonaise - 美乃滋 200克 60g sữa đặc có đường - 煉奶60克 1 muỗng canh nước khóm - 鳳梨汁 1湯匙 1 muỗng cà phê giấm gạo - 白醋1茶匙 Ướp tôm: 1/2 muỗng cà phê muối － 鹽半茶匙 1 muỗng canh lòng trắng trứng gà 蛋清 1湯匙