Tôm Chiên Đậu Hũ Ky - Món Dim Sum rất dễ làm và ngon như Nhà Hàng. 炸腐竹蝦卷。

#tomchiendauhuky #dimsum #tomchien #monnguoihoa ⭐Nguyên liệu nhân: 材料 350g thịt tôm - 蝦肉350克 60g mỡ heo - 豬油60克 50g củ năng đã lột vỏ - 馬蹄50克 30g củ cà rốt - 紅蘿蔔丁30克 15g ngò rí - 芫荽15克 ⭐Đậu hũ ky:腐皮 24 miếng nhỏ 10 X 12 cm 24塊 10 X 12 ✨Gia vị ： 調味料 1/2 muỗng cà phê muối (3.5g) - 鹽半茶匙 1.5 muỗng cà phê đường (6g) - 糖1.5 茶匙 1/2 muỗng cà phê bột nêm hải sản (3g) - 海鮮粉半茶匙 1/4 muỗng cà phê tiêu - 胡椒粉4/1茶匙 1 muỗng canh dầu mè - 麻油1湯匙 1/2 muỗng canh bột khoai tây - 土豆粉半湯匙 1 quả trứng gà nhỏ (35g) 1隻細雞蛋35克