Vyrobte si domácí salám bez kutru! Salám Rio Ebro za použití mlýnku. Tohle v obchodě nekoupíš!

V tomto videu si uděláme salám o který jste si hodně psali a to je právě Rio Ebro. Tento salám pochází ze Španělska a je to opravdu luxusní salám. Vy si ho doma můžete vyrobit jen za pomocí mlýnku. Výroba je jednoduchá a zvládne to každý. Recept: Vložka 2,5 kg vepřového libového (kostky z kýty) 50 g pragandy Spojka 1 kg hovězího předního ořezu 2,5 kg libového vepřového ořezu 70 g pragandy 500 ml vody 12 g pepře 5 g muškátového ořechu 10 g česneku 130 g nakládaného zeleného pepře v celku Obaly klihovkové 65 nebo 75 průměr Třička s rohlíkem zde: https://obchodmistramalka.cz/eshop/10305-tricko-cervene-mistr-malek-mas-rohlik-vel-xl Mlýnek: https://obchodmistramalka.cz/eshop/9028-elektricky-mlynek-na-maso-tre-spade-tc-12-inox 📢 Vše najdete na našem eshopu: Formy, kulér, nože, ocílky a ostatní najdete na našem obchodě: https://obchodmistramalka.cz/ NOŽE sada Giesser se dají koupit po jednom, obsahuje 13, 15 a 18" ( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem) Udírny, grily, KURZ UZENIN a MEATER+ najdete zde: 👍Udírna https://www.grilykrby.cz/products/udirna-borniak-bbds-nt-150-s-casovacem/ ☝ Vakuovací sáčky a další věci na: http://masostroje.cz 🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na https://herohero.co/mistrmalek 👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: http://mistrmalek.cz/ Naše škola, stále volná místa na řezníka: https://www.obchodniskola.cz/