Thịt viên rau củ sốt bơ tỏi thơm ngọt của bơ tỏi giòn sần sật của rau củ thấm vị đậm đà, đem đến món ngon lạ vị vô cùng hấp dẫn. Lâu lâu có thể thay đổi cách nấu để bữa cơm gia đình thêm phong phú hơn.
--
00:00 |Giới thiệu
00:30 |Nguyên liệu
- Thịt bạc dăm (nạc vai) / Pork shoulder : 1kg
- Hành lá / Green onion : 20g
- Hành tím / Shallot : 40g
- Tỏi / Garlic : 30g
- Cà rốt / Carrot : 160g
- Nấm mèo khô / Ear mushrooms : 15g
- Trứng / Eggs : 1 cái
- Bơ / Butter : 30g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), hạt nêm (seasoning), tiêu xay (pepper), tương ớt (chili sauce)
--
Cách làm
00:45 |Ngâm nấm rửa thịt cắt băm nhỏ
02:28 |Cắt nấm hành ướp thịt
04:29 |Pha sốt mắm và trộn salad chua ngọt
06:40 |Chiên thịt và sốt bơ tỏi
10:39 |Kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Bún thịt băm viên nướng bún chả
https://youtu.be/IZQWhzQ3myI
- Bún thịt viên nướng
https://youtu.be/DSTQmTgn0cg
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#thịt_viên_rau_củ_sốt_bơ_tỏi
#thitvienraucusotbotoi
#Nhamtran_FV