Giò kho măng thơm giòn ngọt thịt mềm tan thấm vị đậm đà ăn với cơm nóng vô cùng ngon mà nguyên liệu khá đơn giản và dễ nấu. Lâu lâu có thể nấu đổi món bữa cơm gia đình cũng tuyệt ngon.
--
00:00 |Giới thiệu
00:33 |Nguyên liệu
- Giò heo / Pork legs (pork hock) : 1kg
- Măng / Bamboo shoot : 1kg
- Hành lá / Green onion : 10g
- Hành tím / Shallot : 50g
- Tỏi / Garlic : 15g
- Ớt sừng ngọt / Red pepper : 15g
- Ớt cay / Chili : 20g
- Nước dừa / Coconut water : 1 lít
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), hạt nêm (seasoning), bột ngọt (MSG)
--
Cách làm
00:53 |Rửa thịt giò
01:56 |Cắt hành tỏi ớt giã nhỏ ướp thịt giò
03:56 |Luộc măng
04:56 |Chiên giò và kho măng
10:10 |Kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
- Cách làm Dưa giá hẹ giò kho trứng
https://youtu.be/nbk5ggnRmUc
- Giò hầm nấm hạt sen
https://youtu.be/yhrXKg6zQik
- Thịt kho trứng, kho tàu mẹo mới kho thịt mềm nhanh thơm ngon hơn
https://youtu.be/DbvMWDeKHiQ
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#giò_kho_măng
#giokhomangnhamtranfv
#Nhamtran_FV