Cách làm nem nướng, không cần máy quết thịt, máy xây ,chả nem nướng dai giòn rất ngon

1kg thịt heo xay ( nếu thịt nhiều nạc thì thêm 100gam mỡ vào , nem nướng sẽ ngon hơn 3 muỗng đường (50 gam) 3 muỗng nước mắm (30 gam) 2 muỗng dầu hào ( 20 gam) Tí xíu bột ngọt 1 muỗng bột bắp (25 gam) 1/2 muỗng tiêu xay 4 gam bột nổi Baking Powder 1 muỗng cafe bột xá xíu ( thêm 1 muỗng dầu hào 1 muỗng dầu hột điều để quét lên thịt nem) https://youtu.be/gppPgyOfMuw?si=dbTHBYmzgnLGDIlz