Mực nhồi thịt băm sốt nước mắm tỏi ớt vị ngọt mặn đậm đà kết hợp mực dai giòn sần sật cùng nấm, thịt băm béo mềm tất cả hòa chung với sốt mắm vô cùng ngon cơm. Thêm cách làm từ mực tươi cùng mọi người tham khảo có thể thêm vào thực đơn bữa cơm gia đình được phong phú hơn.
--
00:00 |Giới thiệu
00:30 |Nguyên liệu
- Mực ống tươi / Squid : 1kg
- Thịt ba rọi / Pork belly : 300g
- Nấm mè / Ear mushrooms : 15g
- Hành lá / Green onion : 20g
- Hành tím / Shallot : 30g
- Tỏi / Garlic : 20g
- Ớt / Chili 10g
- Gừng / Ginger : 40g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), hạt nêm (seasoning), tương ớt (chili sauce)
--
Cách làm
00:49 |Sơ chế rửa mực
02:55 |Cắt hành tỏi ớt băm thịt và ướp
06:05 |Nhồi thịt băm hấp và sốt nước mắm
10:29 |Kết thúc dọn ăn
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
- Gỏi mực trộn rau thơm
https://youtu.be/NHKrTAINWzI
- Mực chiên nước mắm
https://youtu.be/5tjw6R12UHQ
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#mực_nhồi_thịt_băm_sốt_nước_mắm
#mucnhoithitsotmamtoiot
#Nhamtran_FV