Przepis na domowe ptysie z bitą śmietaną. Czy wiedzieliście, że to takie łatwe? MENU Dorotki.
Jak zrobić ptysie? Jak zrobić ciasto parzone na ptysie? Jak uformować ptysie na blasze do pieczenia aż na trzy sposoby? Jak zrobić domową bitą śmietanę? Tego wszystkiego dowiecie się z tego sprawdzonego przepisu ;-) Oczywiście opowiem Wam wszystko jak zawsze krok po kroku.
Jeśli podoba Wam się to, co robię, możecie wesprzeć moje działania na: https://patronite.pl/menudorotki
Zapraszam Was również na mój profil:
https://www.instagram.com/menu_dorotki/
SKŁADNIKI:
CIASTO PARZONE:
125 ml wody
40 g masła
90 g mąki pszennej, typ 450
2 jajka
szczypta soli
BITA ŚMIETANA
500 ml śmietany 30 % lub 36%
50 g cukru pudru
2 opakowania śmietanexu/śmietanfixu lub podobny produkt innych producentów
Pieczenie: 200°C, górne i dolne grzanie, 20 minut
Podsuszanie: 175°C termoobieg, 2-3 minuty
#menu #tłustyczwartek #menudorotki