Ptysie z bitą śmietaną. Idealne dla początkujących!
Ptysie są zarówno smaczne jak i łatwe w przygotowaniu. W tym filmie pokarzę krok po kroku jak przygotować ciasto, upiec i ubić śmietanę tak, żeby nie zrobić masło :)
składniki:
250 ml wody
80g masła
180g mąki typ 450
szczypta soli
4 jajka
pieczemy w temperaturze 210C przez 15 minut następnie obniżamy do 180C przez następne 15 minut lub do koloru