九龍城算是其中一個雲集老香港味道之處,在此你隔意撞入一間不起眼的食肆、雜貨店、麵包鋪,都可能有超過半世紀的歷史。今集主角方榮記就是一間在五十年代,從九龍城寨街邊擺檔起家的老字號!
但千萬不要誤以為邊爐就是一樣幾十年如一日的飲食文化😆其實在半個世紀前,火鍋遠遠沒有今天的如此咁多姿多彩!不少人來方榮記打邊爐,就是想重溫那種老店的簡樸味道😋飄香數十載的沙嗲湯底,你試過了嗎?
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