Mochi Lá Dứa Đậu Xanh Dừa Làm Với Bột Nếp Thường Mềm Dẻo | Pandan Coconut Mochi

How to make Pandan Mochi With Mung Beans Coconut Filling | Cách làm Mochi Lá Dứa Nhân Dừa Đậu Xanh làm từ bột nếp thường mềm dẻo và không hôi mùi bột, xin chúc cho mọi người làm ăn ngon vui vẻ. Video làm bột nếp rang lúc 10:08 — https://youtu.be/L8pNfPY0qLk Video roasted glutinous rice flour at 10:08 — https://youtu.be/L8pNfPY0qLk NGUYÊN LIỆU: 70g lá dứa + 400ml nước rồi xây nhuyễn — Nhân Bánh: 100g đậu xanh (1/2 cup) 150ml nước lá dứa 200ml nước cốt dừa 50g đường (3 muỗng canh) 1 cup dừa sợi ngọt có đường Chút tí muối — Vỏ Bánh: 150g bột nếp (15 muỗng canh) 30g bột năng (3 muỗng canh) 20g tinh bột mì / bột tàn mì (2 muỗng canh) 50g đường (3 muỗng canh) 2 muỗng canh sữa bột 30g bơ mặn (2 muỗng canh) 200ml nước lá dứa INGREDIENTS: 70g pandan leaves + 400ml water : blend - Filling: 100g mung beans (1/2 cup) 150ml pandan juice 200ml coconut milk or cream 50g sugar (3 tablespoons) 1 cup sweetened coconut flakes A pinch of salt - Wrapper: 150g glutinous rice flour 30g tapioca starch (3 tablespoons) 20g wheat starch (2 tablespoons) 50g sugar (3 tablespoons) 2 tablespoons milk powder 30g salted butter (2 tablespoons) 200ml pandan juice