Bánh Cuốn Chay - làm từ nước củ dền dai ngon, không cần ngâm bột || Vegetarian Beet Roll

Một món Bánh Cuốn Chay tráng chảo nữa cho gia đình thưởng thức nhanh cấp tốc không cần ngâm bột làm từ nước củ dền rất mềm dai ngon. 🌸 Facebook của Jenny: https://www.facebook.com/profile.php?id=100066901941816&mibextid=LQQJ4d Thành Phần Nguyên Liệu - Bột: 400g bột năng (1 gói) 200g bột gạo (2 cup) 1 thìa cà phê muối 900ml nước lạnh 900ml nước sôi củ dền (400g củ dền cắt nhỏ nấu chín với 1,5 lít nước) 1-2 giọt màu đỏ 2 muỗng canh dầu hành phi - Nhân : 400g củ dền cắt nhỏ 450g đậu hũ cứng 1 củ hành tây lớn 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê tiêu đen 200g hành hương để làm hành phi - Nước Chấm: 250ml nước (1 cup) 1/2 muỗng canh muối 1/2 muỗng canh nước tương 3 muỗng canh đường 1 trái chanh Tỏi và ớt băm nhỏ - Giá chín, dưa leo, rau thơm Ingredients - Batter: 400g tapioca starch(1 package) 200g rice flour (2 cups) 1 teaspoon salt 900ml cold water 900ml boiling beets juice (400g chopped beets boiled with 1.5 liters water) 1-2 drops of red coloring 2 tablespoons fried onion oil - Filling: 400g chopped beets 450g firm tofu 1 big onion 1 teaspoon salt 1 teaspoon black pepper - 200g shallots for fried - Dipping Sauce: 250ml water (1 cup) 1/2 tablespoon salt 1/2 tablespoon soy sauce 3 tablespoons sugar 1 limes Chopped garlic and chilies - Bean sprouts, cucumbers, Vietnamese herbs Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share ————————————————————————— Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking