̣̣̣BÁNH DẺO - Không Bột Tàn Mì, 0 Bột Nếp Rang Nhân Đậu Xanh Trứng Muối Ngon | Moon Cake
Chỉ cần vài bước thôi mình sẽ làm ra một món bánh trung thu, Không cần bột nếp rang, không cần bột tàn mì.
- Hôm trước Phượng chia sẻ bánh dẻo có bột tàn mì thì có nhiều chị em không tìm mua được nên hôm nay Phượng chia sẻ không cần bột tàn mì luôn, bánh dẻo chắc ngon đặc biệt là để tủ lạnh 2-3 ngày không bị cứng, cả nhà hãy làm cho gia đình thưởng thức trong mùa trung thu năm nay nhé!
🌸 Facebook của Jenny:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100066901941816&mibextid=LQQJ4d
Khuôn Hoa Sen mua ở đây : https://www.amazon.com/gp/aw/d/B0B1CBGC2J?psc=1&ref=ppx_pop_mob_b_asin_title
Khuôn Hoa Sen Lò So mua ở đây : https://www.amazon.com/BQBQERT-Plastic-Mooncake-Cookie-Cutter/dp/B092QVJVK9/ref=mp_s_a_1_3?crid=14GETSWT846DH&keywords=lotus%2Bmooncake%2Bmold&qid=1661691189&sprefix=lotus%2Bmoon%2Caps%2C93&sr=8-3&th=1&psc=1
Ingredients
— Filling:
100g mung bean (1/2 cup)
100g sugar (1/2 cup)
1/4 teaspoon salt
2 tablespoons coconut oil
2 tablespoons glutinous rice flour
— Wrapper:
170g glutinous rice flour (1, 2/3 cup)
100g rice flour (1 cup)
100g sugar (1/2 cup)
50g sweetened condensed milk
350ml milk
50g vegetable oil
1/4 teaspoon salt
1-2 teaspoon matcha powder
30g cooked glutinous rice flour
Thành Phần Nguyên Liệu
— Nhân :
100g đậu xanh (1/2 cup)
100g đường (1/2 cup)
1/4 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh dầu dừa
2 muỗng canh bột nếp
— Vỏ Bánh:
170g bột nếp (1, 2/3 cup )
100g bột gạo (1 cup)
100g đường (1/2 cup)
50g sữa đặc có đường
350ml sữa
50g dầu thực vật
1/4 muỗng cà phê muối
1-2 muỗng cà phê bột trà xanh
30g bột nếp chín
Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn
Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share
—————————————————————————
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking