蛋黄酥好吃也得好看，应广大伙伴们要求蛋黄酥它来了｜老爸的食光

• 食材： #蛋黄酥 油面：中筋面粉240克1:04、黄油80克1:06 、水120克1:18、白砂糖10克1:15， 油酥：中筋面粉240克1:50、黄油120克1:54， 鸭蛋黄20个4:28， 可可粉或者抹茶粉4克3:33， 成品馅料适量， • 温度设定：预热烤箱，上火180度，下火180度，放入烤箱中层烤25分钟左右。 • 食谱中出现的温度都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食谱中出现的重量都是以克（Grams）为单位。 • 点击小铃铛可以订阅我的 YouTube 频道，或点击右侧链接→https://bit.ly/3mzUVzT • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 视频含多国语言（CC字幕），可以点击网页右上角个人头像位置，切换语言。 • 播放窗口的右下角，设置按键（小齿轮形状）可以关闭或打开字幕，也可以自动识别多国语言。 • 感谢您的收看！ • 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢记得点赞关注老爸的食光。 #食谱 #中餐 #面食 #甜品 #蛋糕 #家常菜 #早餐食谱 #烘焙教程 #面包做法 #美食制作 #美食教学 #每日食谱 #简单的食谱 #美味的食谱