🌺So ein einfaches Rezept kann so lecker sein! Meine Enkelkinder lieben es!

🌺 Dieses Rezept für knusprige Bällchen ist so lecker, dass ich es jede Woche mache! Knusprige und goldbraune Käsebällchen mit Reis und Krabbenstäbchen – ein einfaches und sättigendes Hauptgericht! Diese Bällchen sind außen herrlich knusprig und innen zart, mit einer perfekten Mischung aus Käse, Reis und feinem Geschmack. Ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, das die ganze Familie begeistert. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst! Zutaten: 300 Gramm Reis. Bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten kochen lassen. 200 Gramm Krabbenstäbchen. Getrocknetes Basilikum. 60 Gramm beliebiger Hartkäse oder Mozzarella. Ei. Salz. Zum Panieren: 2 Eier. Mehl. Paniermehl. Pflanzenöl 800 ml. Goldbraun braten. Für die Soße: 3 Esslöffel Sauerrahm oder Joghurt. 1 Knoblauchzehe. Dill. Salz. Zitronensaft. Für den Salat: 1/4 Kohl. Salz. Karotte. Gurke. Pflanzenöl. Zitronensaft. Schwarzer Pfeffer. Guten Appetit!