Ein noch schmackhafteres Rezept finden Sie hier:
https://youtu.be/wM3o2Ro7qOU
In diesem Video erfahren Sie, wie Sie knusprige Kartoffelsticks mit Käse zubereiten können – ganz ohne in Öl zu frittieren. Dieses einfache Rezept ist perfekt für alle, die eine leichte und leckere Snack-Idee suchen. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie die perfekte knusprige Kruste und eine cremige Käsefüllung hinbekommen. Probieren Sie diese gesunde und köstliche Snack-Variante, die der ganzen Familie schmecken wird!
Zutaten:
600 Gramm Kartoffeln.
1 Karotte.
Wasser.
Butter.
Petersilie.
Beliebiger Hartkäse oder Mozzarella.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Zum Panieren:
2 Eier.
Paniermehl.
Käse.
Paprika.
4 Esslöffel Mehl.
Für den Salat:
Kohl.
1 Karotte.
1 Gurke.
Zitronensaft.
Pflanzenöl.
Salz.
Für die Soße:
3 Esslöffel Sauerrahm oder Joghurt.
Dill.
1 Knoblauchzehe.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Zitronensaft.
Guten Appetit!