Mực xào chua ngọt giòn thơm ngon vô cùng hấp dẫn mà đơn giản dễ làm ai cũng thành công. Đây là món ăn kết hợp các loại rau củ tươi giòn cùng mực tươi dai, ngọt thơm, giàu dinh dưỡng lại dễ ăn và nguyên liệu không cầu kì, mình có thể đổi món bữa cơm gia đình hay làm mồi lai rai chắc chắn ai cũng thích.
--
00:00 |Giới thiệu
00:30 |Nguyên liệu
- Mực tươi / Squid : 700g
- Cà chua / Tomato : 180g
- Khóm (thơm, dứa) / Pineapple : 250g
- Hành tây / Onion : 150g
- Ớt chuông / Red pepper : 140g
- Dưa leo / Cucumber : 160g
- Gừng / Ginger : 20g
- Tỏi / Garlic : 40g
- Ngò / Coriander : 10g
- Hành lá / Green onion : 25g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), hạt nêm (seasoning), đường (sugar), tương cà(ketchup), tương ớt (chili sauce), giấm (vinegar)
--
Cách làm
00:53 |Rửa mực và cắt
02:15 |Cắt củ quả băm tỏi
04:03 |Pha sốt xào
04:54 |Trụng mực và xào
09:25 |Kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
- Mực chiên nước mắm
https://youtu.be/5tjw6R12UHQ
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#mực_xào_chua_ngọt
#mucxaochuangot
#Nhamtram_FV