Thịt bò kho sả ớt với cách nấu đơn giản hơn mà thịt vẫn thấm mềm thơm nồng hương sả ớt vị đậm đà vô cùng ngon. Đây có thể làm món ăn cơm hay bánh mì hoặc lai rai cũng đều hợp
--
00:00 |Giới thiệu
00:30 | Nguyên liệu
- Thịt bò / Beef : 1,5kg
- Sả / Lemon grass : 100g
- Ớt / Chili : 20g
- Ớt bột / Chili powder : 20g
- Nước dừa / Coconut water : 600ml
- Gừng / Ginger : 40g
- Tỏi / Garlic : 25g
- Hành tím / Shallot : 40g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), hạt nêm (seasoning), đường (sugar)
--
Cách làm
00:50 |Rửa thịt cắt và ướp
03:58 |Xào thịt bò và kho
07:51 |Kết thúc
--
#thịt_bò_kho_sả_ớt
#thitbokhosaot
#Nhamtran_FV