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In questo video dimostriamo come coprire una bistecca d'oro sia solo una trovata di marketing e comunicazione e nulla più.
Le foglie d'oro costano relativamente poco, sono insapore e inodore e nulla aggiungono a livello gastronomico. Certo, dal punto di vista scenografico ricoprire una bistecca d'oro ha sicuramente un suo perchè.
Lo sa bene Salt Bae, il macellaio-ristoratore turco, che sulla copertura d'oro delle sue bistecche ha costruito un impero
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