Potrzebujemy najlepiej głowiznę wieprzową.Ewentualnie tłusty boczek/podgardle.
-20% skórki wieprzowe
-1 część kasza gryczana palona gruba
-2 części kasza jęczmienna gruba
-12,5gr/1kg przyprawy do kaszanki JELUX
-15gr/1kg soli kuchennej
-wywar do uzyskania odpowiedniej konsystencji
-jelita wieprzowe 28-30
https://sklep.jelux.pl/mieszanki-przyprawowe/1245-przyprawa-do-kaszanki-50g.html
https://sklep.jelux.pl/szukaj?controller=search&s=Jelita+28
A z KOdem rabatowym KOSTRZEWSKI10 zapłacicie 10% taniej 💪
Zapraszamy na naszą grupę na Facebooku
https://www.facebook.com/share/g/14pmidnt4B/?mibextid=wwXIfr
TikTok Swojskie Gotowanie
Instagram Swojskie Gotowanie
Pozdrawiamy serdecznie M&M😊