Für dieses Rezept habe ich einen Preis gewonnen!! Die besten Bäcker kennen dieses Teigrezept nicht!!

Für dieses Rezept habe ich einen Preis gewonnen!! Die besten Bäcker kennen dieses Teigrezept nicht!! Das sind die leckersten Brötchen, die ich je gegessen habe. Es ist sehr lecker und einfach! Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus. Rezepte von Roman 🔔 ABONNIEREN @RezeptevonRoman 🌍 Schalte die Untertitel ein! Sie funktionieren für dich! Abonnieren, Likes setzen und kochen! Zutaten und Rezept: - Pflanzenöl 40 ml (2,5 EL) - Weiche Butter 40 g (2,5 EL) - Eier 2 Stk. - Zucker 3 EL. - Warme Milch 200 ml - Trockenhefe 7 g (2 TL) - Maisstärke 2 EL. - Salz 1/2 TL. 1. Alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren - Allzweckweizenmehl 520-550 g (in Teilen hinzufügen) 2. Alle Zutaten 2-3 Minuten mit einem Spatel vermischen 3. Legen Sie den Teig auf den Tisch 4. 4-5 Minuten lang kneten, der Teig sollte glatt werden und nicht an den Händen kleben. 5. Fetten Sie die Schüssel mit Pflanzenöl ein 6. Den Teig in eine Schüssel geben und 50–55 Minuten gehen lassen. 7. Der Teig ist gut aufgegangen, sehen Sie, wie schön er ist 8. Teilen Sie den Teig in 12 gleiche Teile 9. Rollen Sie sie zu einer Kugel. 10. Legen Sie jede Kugel auf Backpapier 11. Mit einem Handtuch abdecken und 10-15 Minuten ruhen lassen 12. Der Teig ist etwas aufgegangen, Sie können damit arbeiten 13. Ein Stück Teig zu einem Kreis ausrollen 14. In 8 identische Dreiecke schneiden (wie Pizza) 15. Stapeln Sie die Teigdreiecke übereinander. Sprich mir nach 16. Mit einem Stäbchen andrücken, wie im Video 17. Kanten verbinden und sichern 18. Auf Backpapier legen 19. Machen Sie dasselbe mit den restlichen Teigstücken 20. Das ist erstaunlich! Macht sehr schöne Brötchen 21. Mit einem Handtuch abdecken und 25–30 Minuten ruhen lassen - Eigelb 1 Stk. - Milch 1 EL. 22. Die Brötchen sind aufgegangen, schau, wie schön sie sind! 23. Mit einer Bürste schmieren 24. Bei 180 °C (360 °F) 24–27 Minuten backen 25. Die letzten 4-5 Minuten können Sie mit Folie oder Backpapier abdecken, damit es nicht anbrennt. 26. Nun, wie schön sie sind! Hat es Ihnen gefallen? Schreib mir in die Kommentare 27. Ihr Lieben, frohe Weihnachten und neues Jahr! ✅ Klicken Sie auf den Text [cc] in der oberen rechten Ecke des Videos und auf die drei Punkte in der oberen rechten Ecke, dann auf ÜBERTRAGEN und ÄNDERUNGEN HINZUFÜGEN. ✅ Damit du keine neuen Videos verpasst, abonniere sie hier: @RezeptevonRoman und aktiviere die obigen Benachrichtigungen, indem du auf die Glocke klickst, und wenn dir das Video gefallen hat, vergiss nicht, es zu mögen und mit deinen Freunden zu teilen, danke. #rezeptevonRoman #rezepte #brot