De ce ignorăm proteinele vegetale? Amenințarea sarcopeniei. Greșeala cu fasolea. Starea Sănătății 54

Voi cam câtă proteină consumați zilnic? Din ce surse vă luați aminoacizii? Mergeți pe minim, dozați în funcție de ritmul zilei, aveți vreo strategie? Starea Sănătății explică azi de unde vin, încotro se duc și de ce trebuie să fim extrem de atenți la proteine. Din sumarul ediției: 00:00 Intro 00:35 Întrebarea “favorită” a vegetarienilor 04:18 Carnea e sursa “tradițională” de aminoacizi, dar să dăm o șansă și proteinei vegetale! 10:50 De câte proteine avem nevoie? 17:31 De unde ne luăm proteinele? 20:42 Mica diferență dintre proteina animală și proteina vegetală 22:55 Planta care poate rezolva problema foametei. Proteină aproape completă 24:52 Micile detalii din conserve. 25:48 Boabele subestimate. Mai ieftine și mai sănătoase decât carnea 30:29 Cum se consumă lintea 32:30 Prezentare mâncare de linte cu spanac. Rețetă 👇🏻 38:00 Mulțumim pentru sprijin! ❤️ 38:35 Mulțumim partenerilor de la BRITA! REȚETA: 2 linguri de semințe de chimen 2 lingurițe de semințe de muștar 3 căței de usturoi 100 g ceapă, tăiată în sferturi 25 g rădăcină de ghimbir proaspăt, decojit, tăiat în felii rotunde 25 g ulei de cocos 2 linguri turmeric macinat 1 - 1 ½ linguriță praf de chilli, după gust 1 ½ linguriță sare, plus după gust 200 g linte roșie decorticată, clătită 400 g lapte de cocos conservat 400 g roșii tăiate la conservă 75 g stafide 100 g frunze proaspete de spanac piper negru măcinat, după gust frunze proaspete de coriandru, tocate mare pentru ornat iaurt simplu fără grăsimi, pentru servire Reţeta completă, cu instrucţiuni de preparare: https://stareasanatatii.ro/mancare-de-linte-cu-spanac/ ______________________ Cum ne poți susține?👇🏼 Sprijină Starea Nației în fiecare lună: https://www.stareanatiei.ro/sustine sau donează pe Patreon: https://www.patreon.com/user?u=92242417. 🔔 Abonați-vă la canal pentru mai mult: https://www.youtube.com/@StareaSanatatii Te așteptăm și în Magazinul Nației: https://www.stareanatiei.ro/magazin/ ~ http://bit.ly/Starea-Facebook ~ http://bit.ly/Starea-Instagram ~ http://bit.ly/Starea-Twitch ~ http://bit.ly/SN-magazin ~ http://bit.ly/SN-podcast ~ http://bit.ly/SN-newsletter ~ https://discord.gg/4CfgEqtc Ne găsești aici pentru sugestii: ~ [email protected]