Bún Gạo Xào Singapore Chay - Chia sẻ bí quyết xào bún gạo không dính chảo 素食星洲炒米。

#monchayngon #bungaoxaochay #bungaoxaosingapore #monchaydelam 🌸 Nguyên liệu － 材料 250 g ớt chuông － 大辣椒250克 1 củ cà rốt － 紅蘿蔔2個 200g nấm Bào Ngư － 鮑魚菇200克 70g rau cần － 芹菜70克 2 miếng đậu hũ chiên － 豆腐兩塊 1 miếng đậu hũ ky chiên － 腐皮1塊 Bún gạo 400g － 米粉400克 Bột cà ri 15g － 咖哩粉15克 🌸Gia vị trộn bún gạo － 撈米粉 調味料 1 muỗng canh nước tương － 生抽1湯匙 Một nửa lượng dầu cà ri － 1半咖哩油 🌸Gia vị xào 調味料 1 muỗng canh dầu hào chay － 齋蠔油1湯匙 1 muỗng cà phê nước tương － 生抽1湯匙 1 muỗng cà phê đường － 糖1茶匙 1 muỗng cà phê bột nêm chay - 素食調味粉 1茶匙 1/2 muỗng cà phê bột năng - 生粉半茶匙 50mk nước sôi - 水50毫升