První krůčky Borniak #warlocorn

#borniak #czech #udirna #budweiser #domaciuzeny Seznamování se s elektrickou udírnou Borniak a první uzení masa. Na první pohled se zdá, že není žádný rozdíl v uzení v klasické zděné udírně a v elektrické. Opak je však pravdou a rozdíl je větší než se na první pohled zdá. Stejná teplota znamená v každé udírně úplně jiný postup i výsledek uzení. Instagram ========= https://www.instagram.com/warlocorn/ Suroviny: vepřová krkovice vepřový bok vepřová kotleta praganda koriandr sušený nové koření mleté zázvor mletý česnek sušený mletý bobkový list mletý k uzení použitá originální štěpka Bornik buk a švestka Líbí se Ti moje tvorba? Tady mě můžeš podpořit ======================================= https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=LCPL7CCSCM7HY&source=url