Tai heo nướng sa tế sả ớt cay cay, thơm giòn, nóng hổi hợp thời tiết se lạnh làm món lai rai hay ăn cơm hoặc kẹp bánh mì nước tương dưa leo cực hấp dẫn luôn mà rất dễ làm tại nhà.
--
00:00 |Giới thiệu
00:31 |Nguyên liệu
- Tai heo / Pork ear : 3 cái (1.1kg)
- Sa tế ớt / Chili paste : 50g
- Sả / Lemon grass : 35g
- Hành tím / Shallot : 30g
- Tỏi / Garlic : 20g
- Ớt bột / Chili powder : 15g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), hạt nêm (seasoning), bột ngọt (MSG), dầu điều (annatto oil)
--
Cách làm
00:49 |Rửa tai heo
01:41 |Nấu sa tế sả ớt hành tỏi
03:31 |Ướp tai heo
04:54 |Pha nước chấm
05:27 |Nướng tai heo
07:39 |Cắt trình bày ra dĩa dọn ra ăn chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM MÓN :
- Thịt nướng sốt sa tế
https://youtu.be/Lc1lnbhQp0w
- Bún gà nấu sa tế sả ớt
https://youtu.be/pCPULbDz7Qs
- Bí quyết sườn nướng kiều BBQ ẩm mềm không thấm vị
https://youtu.be/x6Eo6dh8DcE
- Sườn nướng chao
https://youtu.be/Ip-5PutJJ3A
- Bao tử dạ dày nướng tiêu
https://youtu.be/G7Ye3puvEQc
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#tai_heo_nướng_sa_tế
#taiheonuongsatenhamtranfv
#Nhamtran_FV