【香川】炒飯の名店ランキングで１位を獲得!! 驚愕の連携プレーで爆速提供する最強町中華 第5話｜高松市「中華料理 再来」

【中華料理　再来】 今回の密着先は香川県高松市にある「再来」さんです！ 讃岐うどんの聖地で知られるこの地で、鮮やかな職人たちの連携プレーで提供される本格中華です🥟🥟 料理長と元気な奥様による温かいおもてなしも、このお店の魅力のひとつです😊 ボリュームたっぷりの料理と、アットホームな雰囲気が広がる「再来」さんの魅力をたっぷりお届けします。 【店舗情報】 店名 中華料理　再来 地図 https://maps.app.goo.gl/doktqt9JAUxpT2XC8 住所 香川県高松市木太町２６７７−１ 【チャプター】 0:00 ダイジェスト 0:32 本編 2:15 料理長紹介 3:27 チャーシューの仕込み 9:37 店主紹介、料理長が骨折した話 11:53 餃子作り 13:29 餃子のこだわり 16:16 創業メンバーについて 19:33 開店 22:16 炒飯の調理 23:56 お客様インタビュー① 26:11 お客様インタビュー② 29:45 鶏肉ぶつぎり炒めの調理、ヒートアップする厨房 38:00 お客様インタビュー③ 40:50 八宝菜の調理、お客様インタビュー④ 43:59 実食１　牛肉炒飯 45:35 実食２　黒酢酢豚 47:31 実食３　特製牛肉麺、焼き餃子 49:18 店主様インタビュー 〜中華ものがたり総本店〜 「日本の中華料理を世界へ」。私たちは、この日本で育まれた中華料理文化を全世界へ届けるために、作り手の舞台裏に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当て、動画を制作しています。 ©️中華ものがたり総本店 https://www.youtube.com/@chuka-monogatari-sohonnten #炒飯 #餃子 #香川