İstanbul’un İlk Lahmacuncusu | Bu Dükkanda Her Yemek Meşhur!

İstanbul’un İlk Lahmacuncusu | Bu Dükkanda Her Yemek Meşhur!

196.027 Lượt nghe
İstanbul’un İlk Lahmacuncusu | Bu Dükkanda Her Yemek Meşhur!
#chefstory #özkiliskebap #kebap 1953 yılında Hacı Mehmet Usta Sirkeci’deki dükkanında 6-7 adet lahmacun yapıyor ancak bu tada aşina olmayan İstanbullular lahmacunu yemeyi reddediyor. Daha sonra ikram ederek İstanbulluları lahmacuna alıştıran Hacı Mehmet Usta dükkanını Fatih’e taşıyor ve 1986 yılında hemşehrisi Hasan Küçükoğlu’nu dükkana ortak ediyor. Ustasından aldığı disiplin, tecrübe ve el lezzetiyle mekanı bugünlere kadar getiren Küçükoğlu’nun ve Özkilis’in hikayesi Chef Story’de. Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için; Instagram: https://www.instagram.com/chefstoryweb/ Facebook: https://www.facebook.com/ChefStoryweb/ Tiktok: https://vm.tiktok.com/ZSJ56aWjH/ Story Box'ı takip etmek için; Youtube: https://www.youtube.com/c/StoryBoxvideos Instagram: https://www.instagram.com/storyboxweb/