Karaköy Güllüoğlu'nda Bir Gün! | Adım Adım Baklava Yapımı!

Karaköy Güllüoğlu'nda Bir Gün! | Adım Adım Baklava Yapımı!

87.992 Lượt nghe
Karaköy Güllüoğlu'nda Bir Gün! | Adım Adım Baklava Yapımı!
Karaköy Güllüoğlu'nun efsanevi ustalarıyla birlikte unutamayacağım bir gün geçirdim! Tarihi yarımadanın kalbinde, asırlık baklava reçetelerinin sırlarını keşfettim. Nadir Güllü Bey'in rehberliğinde, incecik yufkaları açmaktan, bol fıstığı serpip yağ dökmeye kadar tüm süreci deneyimledim. Baklavanın sadece bir tatlı değil, aynı zamanda bir sanat olduğunu bir kez daha anladım. Topkapı Sarayı'ndan günümüze gelen bu lezzetin hikayesini dinlemek ve usta ellerin sihirli dokunuşlarına şahit olmak paha biçilemezdi. Bu videoda Baklava yufkası nasıl açılır? Baklava'nın şerbeti sıcak mı soğuk mu dökülür? Baklava nasıl kesilir? gibi sorulara da cevap bulacaksınız. Siz de benimle birlikte bu lezzet yolculuğuna çıkmak ve mükemmel bir baklava nasıl yapılır öğrenmek ister misiniz? Videomda, adım adım tüm süreci göstererek, evinizde de Karaköy Güllüoğlu lezzetini yakalamanızı sağlayacağım. #karaköygüllüoğlu #baklavayapımı #nadirgüllü #tarihi #lezzet #istanbul #yemektarifi 00:00 Giriş 05:40 Baklava Fabrikası 07:00 Baklava Yufkası Nasıl Açılır? 08:50 Kaliteyi Belirleyen Faktörler 10:55 Baklava Yufkasının İnceliği 13:00 Baklava Yapmanın Sırları 16:38 Fırın 19:00 Şerbet 20:00 Baklava Nasıl Yenir? 21:53 Soru-Cevap 24:30 Kapanış