Paprastas picos tešlos receptas

Paprastas picos tešlos receptas

2.972 Lượt nghe
Paprastas picos tešlos receptas
Picos tešlos receptas yra tikras lobis tada, kai norite save palepinti. Jis lengvai ir greitai pagaminamas ir labai gardus. Žinoma lengviau paskambinti į piceriją ir užsisakyti į namus, bet mes picą visada gaminame patys. Sveriame, minkome, maišome, kočiojame. Mūsų namai pavirsta į mažą piceriją. Išbandome naujus padažus, sūrius, ir kiekvieną kartą vis naujus ingredientus. Šis picos tešlos receptas atkeliavo iš Italijos. Jį lengviausia pagaminti turint virtuvinį kombainą. Maišydami su tešlos antgaliu ją greitai paruošite. Liks tik suformuoti picos padą. Mes šio daikto dar neįsigijome, todėl viską darysime rankomis. Jums prireiks stiprių rankų. Šis picos padas ir receptas skirtas dviems žmonėms. Pagaminsite dvi 27-30 cm picas. Jeigu esate keturių žmonių šeima tiesiog visus ingredientus padauginkite iš dviejų. Jei gaminate tik sau, padalinkite per pusę. Šis picos tešlos receptas Jus nuskraidins tiesiai į Italiją. Jis storas, minkštas ir traškus. Kuo mes prastesni už italus? Pilną receptą rasite: https://maistasantstalo.lt/picos-padas-receptas/ INGREDIENTAI: ►300 g miltų (mes perkame speltos grūdus iš ekologiško ūkio, vežame į malūną, kur gauname jau paruoštus ekologiškus baltus miltus) + 100 g tešlos minkymui ► 200 ml šilto vandens (vanduo turi būti 30-35°C) ► 7 g šviežių mielių arba 5 g sausų ► 15 ml alyvuogių aliejaus ► 6 g druskos ► 3g rudo cukraus