Mittelalterliches Kochen mit Claudia Zimmermann. Geschichtspark Bärnau-Tachov.
Mittelalter-Kochbloggerin Claudia Zimmermann zaubert in der authentischen Herbergsküche im Geschichtspark Bärnau-Tachov ein historisches Menü vom Feinsten. Ideal zum Nachkochen (auch in einer modernen Küche)
Link zur Website von Claudia Zimmermann: www.timmermansche.de
Weiterführende Infos, zu Themen, die im Video angesprochen wurden:
https://itv-grabungen.de/magazin/salz-das-weisse-gold
https://itv-grabungen.de/magazin/cowboys-des-mittelalters