【工場潜入】料理人絶賛！世界初の業務用IH鍋＆フライパン｜燕三条職人の製造現場に密着！

1985年、世界初の業務用IH対応鍋を開発した金属加工の聖地・燕三条の老舗「フジノス」に潜入！ 特殊アルミクラッド三層鋼が実現する“均一加熱”、料理人絶賛の無水調理、そして20年保証の一生モノ鍋の製造の秘密を徹底解剖。 本動画では、パナソニック・日立・三菱電機が推奨する理由をはじめ、精密な金属加工技術と職人の手仕事、日本製の調理道具が世界から支持される理由を独占映像でご紹介いたします。 料理を根底から変える“究極の鍋”の誕生秘話、そしてそれを支える日本のものづくり魂をご覧ください。 ✨ ここがポイント！ ● 調理のために設計された、革新的な鍋の制作現場 ● 熟練職人による金属加工、研磨、無水調理対応の高機能設計 ● 「一生モノ」として使える理由と、20年保証の裏側 🎥 タイムスタンプ 0:00 イントロダクション 1:13 鍋の製造 ステンレス素材の選別と地抜き 2:13 精密な絞り加工 2:33 職人インタビュー 3:39 スピニング工程で側面を薄く加工 4:31 段付け加工で蓋を載せる形状に整える 5:47 側抜加工で側面を整える 7:06 フライパンの製造 7:15 精密な絞り加工 8:20 熟練職人の研磨 11:20 ハンドル部分への刻印 11:55 フライパンの底押し工程 14:07 洗浄と検品 15:16 鍋の修理とメンテナンス 16:42 フライパンの修理とメンテナンス 17:39 完成した新品のフライパン・鍋 🌐撮影協力 株式会社フジノス (Fujinosu) 新潟県燕三条に本社を構えるIT鍋、フライパンのパイオニア 公式サイト：https://www.fujinos.co.jp/ 場所：〒959-0215 新潟県燕市吉田下中野１５８３−１ https://maps.app.goo.gl/n7XLJfPW8gwZkdWp6 💫 40カ国語対応！ 字幕機能で、お好みの言語でご視聴いただけます。 📱 スマートフォン： 　右上の「︙」をタップ → 「字幕（CC）」を選択 → 言語を選ぶ。 💻 パソコン： 　右下の「⚙️ 設定」→ 「字幕」→ 言語を選ぶ。 📺 テレビ： 　リモコンの「オプション」または「設定」ボタンを押す 　→ 「字幕（CC）」を選択 → 「自動翻訳」を選ぶ → 言語を選択 📩 当チャンネルへのお問い合わせ：[email protected] 🔔 チャンネル登録で世界の職人技をもっと！ 毎週火曜・金曜、日本時間16時に日本の誇る職人技を世界へ新規配信中！ ご視聴いただき誠にありがとうございます。 皆様の「いいね」と「チャンネル登録」が大きな励みになります！ https://www.youtube.com/channel/UCHtbo4dvS3rlxnTWy17v9Fw?sub_confirmation=1 #燕三条 #鍋 #フライパン #フジノス #IH対応鍋 #料理 #無水調理 #職人技 #金属加工 #ものづくり #料理道具 #プロの料理人 #一流料理人 #日本製 #MadeinJapan #おうちごはん #キッチン道具 #JapaneseCraftsmanship #TsubameSanjo #料理人 #MadeinTsubame #調理器具 #工場見学 #ステンレス鍋 #makingz #MadeinJapan #Fujinos #InductionCookware #JapaneseCookware #Kitchenware #JapaneseTechnology #ProfessionalKitchen #Chef #Cooking #Manufacturing #Craftsmanship #JapaneseCookware #TsubameSanjo #Fujinos #Kitchenware #JapaneseTechnology #cooking #ihavethisthingwithplants #IH鍋