Я в Шоке! Без муки, без дрожжей и даже сода не нужна: 15 минут и полезный хлеб в духовке Пышный

Я в Шоке! Без муки, без дрожжей и даже сода не нужна: 15 минут и полезный хлеб в духовке Пышный

1.284.956 Lượt nghe
Я в Шоке! Без муки, без дрожжей и даже сода не нужна: 15 минут и полезный хлеб в духовке Пышный
Этот хлеб большую популярность набирает в наше время среди тех, кто старается питаться правильно или решил похудеть. И это немудрено: данный рецепт хлеба без дрожжей, без закваски, даже сода ему не нужна, чтобы получить пышную мелкопористую структуру. В хлебе нет глютена, так как он без муки, можно смело есть тем, у кого непереносимость этого вещества. Также хлеб имеет низкий ГИ (гликемический индекс), диабетикам разрешается употреблять в пищу. Единственные противопоказания - непереносимость продуктов и беременность (такие выводы нашла в интернете). ЧЕСТНО! Сначала мне не особо верилось, что такой хлеб может получиться без каких-либо разрыхлителей, но теперь точно знаю - это фантастика и виной всему клетчатка подорожника, она как раз и заменяет глютен (если можно так выразиться), склеивая частицы муки. Да, можно добавлять разную муку, а не только готовить выпечку на основе подорожника, к примеру: хлеб из миндальной муки, гречневой муки и так далее. Не секрет, что такая мука не содержит клейковины и псиллиум тогда придет на помощь. После полного остывания хлеб храню в закрытом контейнере в холодильнике, и он ничуть не высыхает, не твердеет, такой же по вкусу и мягкости. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇 🛑Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus 🛑КАНАЛ НА Дзене https://dzen.ru/edanalyuboivkus 🍇Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus 🍒Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** ✅ Как приготовить хлеб без глютена и без дрожжей, смотрите также на нашем сайте пошаговый рецепт с фото, есть версия для распечатки https://edanalyuboivkus.ru/bulochki/keto-hleb/ ✅РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ 00:34 яйцо куриное - 4 шт. соль - 1 щепотка псиллиум (шелуха подорожника - клетчатка) - 40 г сода - 3 г кипяток - 40 мл Вес булочки одной 👉 03:39 04:35 🌡Температура выпечки для первого рецепта: 250 °C / 482 °F ⏲Время выпечки: 15 минут *********************************************** ✅РЕЦЕПТ ВТОРОЙ 02:26 яйцо куриное - 2 шт. соль - 1 щепотка вода комнатной температуры - 100 мл псиллиум (шелуха подорожника - клетчатка) - 40 г 05:19 🌡Температура выпечки для второго рецепта: 180 °C / 356 °F ⏲Время выпечки: 25 минут ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/ ✅Почта для сотрудничества и рекламы [email protected] 👇 СОВЕТУЮ Посмотреть и ЭТИ РЕЦЕПТЫ 👇 🍞 Старинный рецепт адыгейского слоеного хлеба https://youtu.be/argul6N0FMI 🍞 Хлеб без дрожжей на разрыхлителе https://youtu.be/ago-PAFf8Bk 🍞Хлеб без дрожжей на кефире https://youtu.be/Rwy1nsovLpI 🍞Хлеб пеку сразу на неделю! Что делать, чтобы не крошился https://youtu.be/WAX5umvl3Dg 🍞Попробовала турецкий хлеб https://youtu.be/g2o2KcoOcOA 🍞Наш самый популярный хлеб на канале https://youtu.be/YUZm9yRgyTA 🍞Цельнозерновой хлеб в домашних условиях https://youtu.be/BCzf4YSrzNM 🍞Молочно-отрубной батон на молоке https://youtu.be/mSeW_m_ERbU 🍞Ленивый бородинский хлеб без закваски https://youtu.be/bxRhdXKV8BY 🍞Гречневый хлеб https://youtu.be/cOAsPkllKu4 🍞Чесночный мягкий батон https://youtu.be/Qy9ypJa-7Z0 🍞Армянский хлеб Матнакаш https://youtu.be/nsVR8SS-Qak 🍞Грузинский хлеб Шотис Пури https://youtu.be/8VGCX0JuhLM 🍞Итальянская Фокачча https://youtu.be/0uzUDaTZ_ZM 🍞Все лучшие рецепты рецепты хлеба в одном плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l #хлеб #кетохлеб #еданалюбойвкус #рецептхлеба #безглютена #бездрожжей #хлебвдуховке #быстрыйхлеб #псиллиум #выпечка #какпохудеть #диета