카페에서 사먹는 그 맛! 라즈베리 초코케이크 레시피 추천 How to make Raspberry Chocolate Cake Recipe

#초코케이크#라즈베리케이크#초코라즈베리케이크 🔻만드는 방법 및 자세한 설명은 아래 더보기를 봐주세요 안녕하세요 탱스윗홈 입니다 :-) 라즈베리 콩포트를 잔뜩 만들었는데 그 기념(?)으로 라즈베리 케이크를 만들어 봤어요! 부드러운 초코 시트와 찐 초코가 들어가 깊은 풍미가 나는 초코 크림에 라즈베리 콩포트로 만든 크림으로 아이싱 해서 만든 케이크입니다 데코레이션은 빈티지 느낌으로 해봤는데 어떤가요? 위에 콩포트를 올리고 데코레이션을 해야 하는데 그만 깜빡했지 뭐에요ㅜㅜ 데코레이션이 살짝 아쉽지만 맛은 정말 기가 막힌답니다 자신 있게 추천하는 레시피에요! 꼭 한번 만들어보세요~ 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다 :-D 🎀레시피🎀 [초코 시트] ✔️높은 1호 원형틀 기준 ✔️160도 35분 계란 Egg 3개 설탕 Sugar 110g 박력분 Flour 70g 옥수수 전분 Cornstarch 10g 코코아 파우더 Cocoa powder 25g 버터 Butter 30g 우유 Milk 30g [샌드 크림] 생크림a Heavy cream 40g 꿀 Honey 15g 다크 커버춰 초콜릿 Coverture chocolate 60g 생크림b Heavy cream 200g [아이싱 크림] 생크림 Heavy cream 200g 설탕 Sugar 12g 라즈베리 콩포트 Raspberry compote 40g [라즈베리 콩포트] 냉동 라즈베리 Raspberry 300g 설탕 Sugar 100g 레몬즙 Lemon juice 10g (양이 넉넉한 편입니다) ✔️모양깍지 Tip No.822, 18 🎀BGM🎀 브금대통령 No.810, 977 🎀탱스윗홈 Instagram🎀 https://www.instagram.com/taeng_sweethome