Cách làm Bánh Cuốn Bằng Chảo với cách lấy bánh dễ dàng
BÁNH CUỐN BẰNG CHẢO - NHÂN CHAY
NGUYÊN LIỆU
BỘT BÁNH
200g bột gạo
25g bột năng
550g nước đá lạnh
1g muối
Chuẩn bị giấy nến hay còn gọi là giấy chóng dính
NHÂN BÁNH
1 miếng sườn chay (17g)
15g nấm mèo khô
50g củ sắn
½ muỗng cafe hạt nêm chay
½ muỗng cafe đường
½ muỗng cafe dầu hào chay
NƯỚC TƯƠNG CHAN
1 củ hành tây nhỏ, 1 lát gừng, 4 rễ ngò, 2 gốc hành lá
1 chén nước (250g)
3 muỗng canh nước tương (45g)
½ muỗng canh dầu hào chay (7g)
½ muỗng canh đường phèn (10g)
1/4 muỗng cafe muối (1g)
¼ muỗng cafe bột ngọt (1g)
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.