Merhaba beş çayı menüsü için 6 yeni tarifim var. Özellikle 5 çayı tarifleri arayanlar için faydalı olacağını düşündüğüm üç tatlı, üç tuzlu tarif yapacağız. Beş çayı soframızda lotuslu mini cheesecake, çıtır yufkalı tavuklu salata, el açması patatesli çıtır börek, katıklı dolma, susamlı simit kurabiye ve çilekli galletta bulunuyor. Beş çayı menüleriniz için salata, börek, tatlı, kurabiye, dolma tarifleri bulabileceksiniz. Misafir menülerinize çok yakışacak bu tarifleri mutlaka denemelisiniz. Videom sizler için faydalı oluyorsa beğenip yorum yaparsanız çok sevinirim.❤️
#reklam
KULLANDIĞIM SUPLALAR
👉🏻 https://www.instagram.com/needle.tr?igsh=MTk5dHhycmN5Y28xYQ==
👉🏻https://ty.gl/qtnjvvvq7d
İNSTAGRAM: https://www.instagram.com/sef_hanim/
MİSAFİR AKŞAM YEMEĞİ MENÜSÜ
https://youtu.be/_NTTjNn55iY
KAHVALTI MENÜSÜ
https://youtu.be/uEE_XFM7n4Y
BEŞ ÇAYI TARİFLERİ
https://youtu.be/DtGIIhU9bzs
00:00 Masa hazırlığı
00:31 Katıklı dolma/ kabak dolma tarifi
02:31 Patatesli el açması börek/ börek tarifleri
06:39 Tavuklu çıtır yufkalı salata/ beş çeyı salata tarifi
08:35 lotuslu mini cheesecake/ tatlı tarifleri
11:54 çilekli galletta/ turta tarifi
14:02 susamlı simit kurabiye/ kurabiye tarifleri
16:00 masa sunumu/ beş çayı sunumu
KATIKLI DOLMA
5-6 adet kabak
250 gr kıyma
1 su bardağı ince bulgur
1 soğan
1 yemek kaşığı reyhan
Tuz, karabiber, pul biber
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için
su
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
----
PATATESLİ EL AÇMASI BÖREK
Hamuru için
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 su bardağı un
İç harcı için
1 soğan
1 fincan sıvı yağ
2 haşlanmış patates
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Hamurları açmak için
70 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
----
ÇITIR YUFKALI TAVUKLU SALATA
2 yufka
2 parça haşlanmış tavuk göğsü
1 kase haşlanmış nohut
1 kase mısır
4-5 dal dereotu
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 su bardağı yoğurt
Tuz
1 diş sarımsak
----
LOTUSLU MİNİ CHEESECAKE
Taban için
1 paket. burçak bisküvi
6-7 adet lotus bisküvi
1 çay bardağı fındık
Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
Krema için
400 gr labne
1 su bardağı şeker
200 ml krema
2 yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilin
Üzeri için
Lotus krema
Beyaz çikolata
----
ÇİLEKLİ GALLETTA
50 gr soğuk tereyağı
1 su bardağı un
1 yumurta sarısı
1 fiske tuz
30 ml soğuk su
Çilekli marmelat için
250 gr çilek
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
Üzeri için
Çilek
Pudra şekeri
---
SİMİT KURABİYE
125 gr tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
3-3,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
Üzeri için
2 yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı su
1 su bardağı kavrulmuş susam #beşçayıtarifleri #5çayımenüsü #günmenüsü