Merhaba bugün sizlere biribirinden lezzetli ve pratik beş çayı tarifleri vereceğim. Misafir menülerinize ekleyeceğiniz bu tarifleri eminim çok beğeneceksiniz. İster gün menülerinde, isterseniz akşam çay yanına yapabileceğiniz bu tarifleri kaydetmeyi unutmayın. Misafir ikramlarında meyveli rulo pasta, tartolet, lahmacun böreği, peynirli börek, un kurabiyesi, kömbe ve havuçlu salata bulunuyor. Videolarımın faydalı olduğunu düşünüyorsanız kanalıma abone olmayı ve yorum yapmayı unutmayın.❤️
İNSTAGRAM: https://www.instagram.com/sef_hanim/
00:00 masa hazırlığı
00:42 rulo pasta
05:40 peynirli börek
09:10 tartolet
11:39 lahmacun böreği
14:00 havuçlu salata
14:51 kurabiye
15:17 masa sunumu
1)PORSİYONLUK RULO PASTA
5 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı tereyağı
100 ml krema
Üzeri için
100 ml krema
80 gr çikolata
-----
2) PEYNİRLİ BÖREK
1,5 SU BARDAĞI SÜT
3,5-4 SU BARDAĞI UN
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
Aralarına sürmek için
70 gr tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için
peynir
Maydanoz
Üzeri için
Yumurta sarısı
-----
3) TARTOLET
75 gr tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı su
1 paket vanilin
1,5 su bardağı un
Kremasını pastadan artan kremayı kullandım
-----
4) LAHMACUN BÖREĞİ
İç harcı için
250 gr kıyma
1 soğan
2 yeşil biber
2 kırmızı biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, pul biber
1 su bardağı domates püresi
Sosu için
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı yoğurt
yarım çay bardağı süt
3 yufka
----
5) HAVUÇLU SALATA
5-6 havuç
6-7 yemek kaşığı sıvı yağ
Kornişon turşusu
kırmızı köz biber
Dereotu
Mısır
Süzme yoğurt
Yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz #beşçayıtarifleri #misafirmenüsü #günikramlıkları