Відео містить підсумковий Рейтинг професійних дегустацій зразків сиру напівтвердого українського виробництва. Пояснення і коментарі до поточної ситуації з виробництвом і якістю українських сирів, огляд основних проблем із реалізацією готової продукції.
0:00 Анонс відео
0:35 Що таке "сир напівтвердий" - його місце в класифікації сирів
1:55 Основні поточні проблеми з якістю сирів при реалізації
7:10 Аналізуємо результати виступів зразків українських виробників у 2024 році
9:43 Підсумковий Рейтинг СИРУ за 2024 рік. Коментарі
10:35 Переможці. Коментарі