Стали для ножей. Заточка ножей. Ответы на вопросы.

★★★ Заточка на приспособлениях ★★★ ☞ Заточное устройство Профиль - https://clck.ru/XRzCs ☞ Станок Chef's Choice 316 - https://clck.ru/XRzHc ☞ Абразивы - https://clck.ru/XRzS3 ☞ Алмазные пасты - https://clck.ru/XRzKe ★★★ Классическая заточка ★★★ ☞ Naniwa Pro - https://clck.ru/XRzVN ☞ Naniwa SuperStone - https://clck.ru/XRzTL ☞ Мусаты - https://clck.ru/XRzAd ★★★ Оптимальные кухонные ножи для дома ★★★ ☞ 🇪🇸 Arcos Riviera - https://clck.ru/XRz7k ☞ 🇯🇵 Global - https://clck.ru/XRz5k ☞ 🇩🇪 Wuesthof Classic - https://clck.ru/XRz3S ☞ 🇯🇵 Yaxell Tsuchimon - https://clck.ru/XRywT ☞ 🇩🇪 Wuesthof Classic Ikon - https://clck.ru/XRyzc ☞ 🇯🇵 Yaxell Gou - https://clck.ru/XRytN ☞ 🇩🇪 Wuesthof Performer - https://clck.ru/XRyxx ★★★ Для кухонных ножей ★★★ ☞ Красивые доски из тика - https://clck.ru/XRzWZ ☞ Самые удобные доски - https://clck.ru/XRzYh ☞ Хранение ножей - https://clck.ru/XRzas ☞ Перевозка ножей - https://clck.ru/XRzcR ✔ Канал в Телеграм - https://t.me/rkiyasov ✔ https://www.patreon.com/ruslankiyasov - Мой Patreon, здесь вы можете поддержать канал. ✔ https://youtu.be/OnYUWYjCdqQ - Видео о тестах. ✔ https://kiyasov.com/youtube/results/ - Результаты тестов, заполняется с запозданием. ✔ https://kiyasov.com/youtube/test/ - Методика тестов, зачем и почему они такие. ✔ Музыка - https://www.epidemicsound.com/referral/myx1qa/ - месяц бесплатно Отвечаю на ваши вопросы 00:00 Введение 00:08 Какой абразив для финиша 05:22 Малярный скотч 07:09 Выбор ножа из VG10 09:16 Гриль 10:28 Неправильно ты дядя Федор бутерброд ешь 14:17 Лупа 15:58 Тест К390 17:39 3V и Х12МФ 19:29 Дамастил и Зладинокс 20:49 Д2 и 440С 23:02 Коммерческая заточка 26:42 D2 29:02 Басил на запись 30:03 Лазерный угломер 32:06 Про ТОП точилок 33:31 S390 35:06 S125V 36:57 M398 39:38 S35VN 41:04 S90V 43:43 K390 45:58 S90V 47:10 M398 49:00 AEB-L 49:35 CTS-XHP 52:32 Движения абразива при заточке 56:25 Naniwa Pro Возрастное ограничение 12+