Московское море: Мидии на гриле / Хлеб «Пикник» / Смузи из ягод — «Едим Дома!» с Юлией Высоцкой

В новом выпуске «Едим Дома!» простые и вкусные #рецепты для приятного летнего обеда от Юлии Высоцкой: ⬧ 0:26 Мидии на гриле в белом вине и сливках ⬧ 05:12 Хлеб «Пикник» ⬧ 18:17 Смузи с черешней, клубникой и ежевикой ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: http://bit.ly/1JPIFxc «Конечно, хочется на море, конечно, хочется морских ароматов и вкусов, но давайте попробуем ни в чем себе не отказывать даже в Подмосковье, — предлагает Юля. — Если лень заниматься готовкой, самое простое — сделать пикниковый хлеб с начинкой, его можно и дома съесть, и на природу взять, а выглядит он просто роскошно!» А еще Юля сегодня готовит мидий на гриле в белом вине и сливках и смузи из сезонных ягод — настоящий летний обед! ⬧ Мидии на гриле в белом вине и сливках Ингредиенты: • мидии в раковинах — 1 кг • сливочное масло — 50 г • лук-шалот — 2 шт. • крупные зубчики чеснока — 2 шт. • перец чили красный — ½ шт. • розмарин — 2 веточки • тимьян свежий — 3 веточки • вино белое — 150 мл • сливки — 150 мл • соль морская — 1 щепотка ⬧ Хлеб «Пикник» Ингредиенты: • круглая буханка хлеба типа каравая — 1 шт. • перец болгарский красный — 3 шт. • моцарелла — 250 г • тонко нарезанная сыровяленая ветчина — 150 г • тонко нарезанная копченая колбаса — 150 г • артишоки в масле — 4 шт. • помидоры вяленые в масле — 8 шт. • чеддер — 70 г • рукола — 1 горсть Для соуса песто • пармезан — 50 г • лимоны — ½ шт. • кедровые орехи — 1 горсть • листья петрушки — 1 горсть • листья базилика — 1 горсть • чеснок — 1 зубчик • оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка Для майонеза • яйца перепелиные — 7 шт. • оливковое масло Extra Virgin — 200 мл • уксус — 1 ст. л. • горчица с зернами — 1 ч. л. • соль морская — 1 щепотка ⬧ Смузи с черешней, клубникой и ежевикой Ингредиенты: • клубника — 2 горсти • ежевика — 2 горсти • черешня без косточек — 2 горсти • лайм — 1 шт. • вода минеральная газированная — 500 мл • сахар коричневый — 1 ½ ст. л. 🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: FACEBOOK: https://www.facebook.com/Edimdoma VK: https://vk.com/edimdoma_ru INSTAGRAM: https://www.instagram.com/edimdoma.ru/ ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: http://www.edimdoma.ru/ ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: https://shop.edimdoma.ru/ #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #Мидии #МидииНаГриле #Морепродукты #ХлебНаГриле #НеобычнаяЗакуска #ФаршированныйХлеб #Смузи #КлубничныйСмузи #ЯгодныйСмузи