Заточка. Алмазы для кухни. Дефицит сталей. Стартовые абразивы. Тест HHT. Культ Bugout.

★ Кухонные ножи Wuesthof: https://rezat.ru/lLZKegX7 ★ Складные ножи CultroTech: https://rezat.ru/lL5Shkp0 ★ Ножи Benchmade: https://rezat.ru/lLGhESgS ★ Кухонные ножи Arcos: https://rezat.ru/lLkH8N6N ★ Складные ножи Rike Knife: https://rezat.ru/lLo2sf35 ★ Кухонные ножи Gude: https://rezat.ru/lLMfQE6V ★ Ножи Spyderco: https://rezat.ru/lLd2tSj9 ★ Ножи Мастерская братьев Широгоровых: https://rezat.ru/lLpnLgLO ★ Точилки для ножей Chef's Choice: https://rezat.ru/lLDouxgt ★ Мусаты для правки ножей: https://rezat.ru/lLCKq34C ★ Системы заточки ножей Профиль: https://rezat.ru/lLptjvF9 ★ Точилки для ножей Hapstone: https://rezat.ru/lLABMOwz ★ Камни для заточки Naniwa: https://rezat.ru/lL2XfOgE ★ Эльборы для заточных систем: https://rezat.ru/lL9kKf2w ★ Алмазы для заточных систем: https://rezat.ru/lLRaF9lF ★ Притиры для заточных систем: https://rezat.ru/lL60RioO ★ Камни Suehiro для заточных систем: https://rezat.ru/lLYaz1Jb ★ Абразивы Shapton: https://rezat.ru/lL1MGLiv ★ Абразивы Boride: https://rezat.ru/lLecfJ7h ★ Кейсы для хранения абразивов: https://rezat.ru/lLuuFWI0 ★ Подставки для кухонных ножей: https://rezat.ru/lL84yvjA ★ Торцевые разделочные доски: https://rezat.ru/lLARbNEA ★ Сумки-скрутки для кухонных ножей: https://rezat.ru/lLIYXLHk ✔ https://t.me/rkiyasov - Канал в Телеграм ✔ https://sponsr.ru/kiyasov/ - Дополнительный и "неформатный" контент ✔ https://youtu.be/OnYUWYjCdqQ - Видео о тестах. ✔ https://kiyasov.com/youtube/results/ - Результаты тестов, заполняется с запозданием. ✔ https://kiyasov.com/youtube/test/ - Методика тестов, зачем и почему они такие. ✔ Музыка - https://www.epidemicsound.com/referral/myx1qa/ - месяц бесплатно Отвечаю на ваши вопросы! 00:00 Начало 00:59 Z-wear, 3V, M4 04:22 Угол заточки. Порошковая сталь против обычной 07:45 Алмазные абразивы для кухонных ножей 14:47 Тесты МБШ 22:58 Почему я не использую натуральные абразивы 21:48 Дефицит сталей 24:41 Дорогая точилка и дешевые абразивы или наоборот 29:20 Hinderer Firetac 35:11 Тест HHT 42:17 Обзор (топ) отечественных сталей 46:01 Про Мусат 49:34 Стартовые абразивы 55:00 Перезатачивание 01:00:12 Как точить ZT 0452 01:05:43 Абразивы для N690 01:10:05 Обзор на Strider 01:13:38 Native 5 LW 01:17:04 Культ Bugout 01:21:17 Рекомендации по Naniwa 01:25:34 Для чего кухонному ножу ковка 01:31:59 Когда уходить на мусат 01:38:28 Абразивы Shapton и масло 01:41:41 Российский ножевой рынок и китайские ножи 01:49:29 Потолок в заточке 01:52:51 Обучение заточке 02:01:18 Кастомные кухонные ножи. 02:08:55 Когда менять абразив 02:10:47 Травмы при заточке 02:13:51 Электрический гриль Rommelsbacher KG2020 02:16:03 Удаление заусенца 02:18:58 Компактные точилки и большие ножи Возрастное ограничение 12+