БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ТОРТ - МИКАДО / ПРОСТЕЙШАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рецепт
Для теста
1 яйцо
100 г. масла
100 г. сахара
Ванилин
150 г. сметаны
1 ч. л. соды ( без верха)
400-450 г. муки
Для крема
300 г. масла
1,5 банки варёной сгущёнки (~ 600 г.)
2 ст. л. какао-порошок
1,2 ст. л. коньяка ( по желанию)
Ванилин
Для украшения
2 -3 ст. л. натёртого шоколада
1 ч. л. какао-порошок
Тесто разделить на 8 частей весом по 100 грамм и выпекать под 180-200 градусов ~ 5-6 минут
Окружность раскатанного теста 30-35 см.