🔥🔥Хлеб на ЗАКВАСКЕ! От А до Я! Все Тонкости и Секреты домашнего Хлеба!

Всем привет! Сегодня Хлеб на Закваске! Балуйте своих любимых вкусными блюдами! 🔔Подпишись на канал и жми колокольчик чтобы не пропустить следующее видео! Спасибо 🙏🏼 Приятно Аппетита! #хлеб #вкусно #хлебназакваске 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 РЕЦЕПТ: на форму 23 см. Опара-100 гр. Хлебопекарная пшеничная мука (высшего или первого сорта, в составе с белком от-10 до 10,6 грамм)- 450 гр. Цельно зерновой муки ( с содержанием белка до 11,4 грамм)- 50 гр. Вода-320-340 гр. Семена льна-2 ст.л. Вода для замачивания льна-2 ст.л. Соль-12 гр Духовку разогреть верх/низ на максимальной температуре около 1,30 часов. Выпекать хлеб под колпаком или в жаропрочной кастрюле сначала 20 минут затем убирать кастрюлю, снизить температуру до 220 градусов и допекать ещё около 15 минут. Общее время выпечки 35-40 минут. Остужаем и можно наслаждаться 😋 Приятного Аппетита! Rezept : Weizenmehl Type 550 ( mit Eiweiß 10,6 g.)- 450g Vollkorn Weizenmehl(mit Eiweiß 11,4g.)- 50g Sauerteig-100g Wasser -320-340g Salz -12g Leinsamen-2 El Wasser -2El ⬇️СОВЕТУЮ ПОСМОТРЕТЬ ⬇️ https://youtu.be/C3rhhO7XCNo?si=5v-dt44lKzTCxIvs https://youtu.be/OiR23wqFQYo?si=xVn0U5VzEG-ah8Nf https://youtu.be/Po8J5iu4DcU?si=yIj0CUkSWepXp1WV https://youtu.be/U1Cy-CdjF3E?si=6ANguYhJV2r4FS3o https://youtu.be/ZX7QxZPqo5k?si=TmiRhQDBcsXES_pV Для Сотрудничества: 📧[email protected] 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺#хлеб #хлебназакваске #вкусно #быстрыерецепты #просто #простойрецепт #вкусно #вкусноипросто #вкусныерецептыalamarina #простойрецепт #einfacherezepte #brot #sauerteig #sauerteigbrot #sourdoughbread #baking #delicious #cake #sourdough