Многие из вас хотят начать делать сырокопчёную колбасу, вяленное мясо свинины и говядины. Но для этого, в технологическом процессе нужна климатическая камера для созревания этого всего. Я решил этот вопрос, сделав климатическую камеру своими руками. Поверьте это не сложно и не дорого. Вам надо будет найти холодильник по вашему бюджету и сделать заказ контроллеров температуры и влажности на Али экспрессе (ХН- W3001,W3005) и дополнительный вентилятор. Емкость для соли и соль вы найдете дома. Электрическую схему сможете собрать сами или попросить друзей (схему как я сделал, показал в конце ролика). А дальше приступаете к сборке вашей климатической камеры. По моему опыту, у вас в домашних условиях должно уйти времени максимум день. И рабочая климатическая камера, с минимальными вложениями у вас будет готова.
НОВОЕ видео "КЛИМАТИЧЕСКАЯ КАМЕРА ДЛЯ СЫРОВЯЛЕННЫХ КОЛБАС, МЯСА, КАРПАЧЧО. СДЕЛАННОЕ СВОИМИ РУКАМИ ЭТО ДЁШЕВО" на YouTube канал "БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА"
https://youtu.be/IObTVeVHYek
Спасибо, что посмотрели это видео, подписывайтесь и оставляйте комментарии.
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА - видео блог про еду.
★ Интересные Видео про еду и рецепты.
★ Мы не добавляем усилителей вкуса, усилителей запаха и красителей.
Я в интернете:
➧ Сайт
➧ Instagram - https://www.instagram.com/berloga_koptilshika/
➧ Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5fddbed304245a31c70831a8
➧ Вконтакте - https://vk.com/berlogacoptilshika
➧ Яндекс Эфир - https://yandex.ru/efir?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3076505274819852695
➧ Почта -
[email protected]
Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCIxoSC_eDfIrAgI3Lux_I6g
#климатическаякамера #сыровяленыеколбасы #вяленыеколбасы