Що ми їмо в піст? Приготування традиційних українських пирогів з квасолею та лінивої капусти в печі

Вітаю Вас! Сьогодні хочу поділитися ідеями для пісних страв. Найсмачніше і найкраще, це пекти пироги, а пироги в печі - ще краще! Сьогодні я поділюсь з Вами найкращим рецептом. Зазвичай, як тільки розпочинається піст, ми готуємо пироги з квасолею та маком, а до них ліниву капусту. Я скільки себе пам'ятаю, лінива капуста - перша закуска в піст, та і зимою в основному. Є багато рецептів, найпростіший - це запечену капусту залити розсолом з квашених огірків, і зберігається довго, і смакує неймовірно. сьогодні я Вам запропоную новий рецепт, не менш смачний але трішки усучаснений. Скажіть як Вам поєднання солодких пирогів і капусти? Чи готували таке раніше? Які цікаві поєднання смаків та страв є у Вашій родині? пишіть в коментарях і будемо разом пізнавати нові смаки👌 Для тіста: -вода - 1.5л -цукор - 200г -олія - 200мл -сіль - 10г -живі дріжджі - 60г -борошно - скільки візьме тісто! - начинки до смаку Начинка з квасолі: -квасоля - 1л (сирої) -сіль - 5г -мак - 150г -цукор - 100г Лінива капуста: -капуста - 6 кг -бурячок червоний - 4 шт -вода - 1л -сіль - 50г -цукор - 50г -оцет9% - 50мл -олія -часник -гірчиця в зернах -спеції до смаку Підписуйтесь👇🏻 https://www.youtube.com/channel/UCAmYaHJctdyOyKY5wck9BGg?view_as=subscriber Instagram https://instagram.com/vkusnoprostoidostupno?igshid=1lpfpaxpkv736 Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100017344183402 E-mail: [email protected] **************************************************************************** #ukrainianfood #українськакухня #пироги