Збираємо ГРИБИ в середині СІЧНЯ. Де і як росте зимовий опеньок ГРИБ Фламуліна та ГРИБИ ГЛИВИ

Збираємо ГРИБИ в середині СІЧНЯ. Де і як росте зимовий опеньок ГРИБ Фламуліна та ГРИБИ ГЛИВИ. Збір грибів взимку-це завжди щось особливе. Багато грибників, а можно сказати, що абсолютна більшість, вже сидять вдома і насолоджуються тими дарами, які вдалося зібрати за час традиційного грибного сезону, а саме за осінньо-зимовий період. Проте і зимою можно знайти багато грибів, а саме опеньки зимові фламуліна і гриб гливу або як хто ще її називає гриб вешенка. При сприятливих погодніх умовах ці гриби можуть плодоносити аж до самої весни. От цього разу і перевіримо чи це так. А ось вам трішки додаткової інформації про ці гриби. Flammulina velutipes, Опеньок зимовий, Фламмуліна бархатистоніжкова - їстівний гриб 4-ї категорії. Росте з початку жовтня до середини березня, в листяних та змішаних лісах, на мертвій та живій ослабленій деревині листяних порід, на в’язах, вербах, осиках, горіхах, тополях, грабах, липах, березах, кленах, акаціях, ясенах, скупченими групами. При мінусових температурах замерзає, в відлигу розтає та продовжує рости. Заморожені гриби можуть зберігатися до березня місяця. Вирощується штучно. Гриби вирощені на штучному збагаченому субстраті мають в кілька разів більші та м’ясистіші плодові тіла, ніж дикорослі екземпляри. Глива Pleurotus ostreatus - смачний їстівний гриб, справжня знахідка для будь-якого кулінара. Вона є чудовим джерелом як водорозчинних, так і жиророзчинних вітамінів. За користю від вживання можна порівняти з м'ясопродуктами, овочами і фруктами