VLOGMAS 24 - Ep.2 : TIỆC GIÁNG SINH - Bánh

VLOGMAS 24 - Ep.2 : TIỆC GIÁNG SINH - Bánh "DUBAI" 7 lớp - Lần đầu làm PORCHETTA// Dinology

60.691 Lượt nghe
VLOGMAS 24 - Ep.2 : TIỆC GIÁNG SINH - Bánh "DUBAI" 7 lớp - Lần đầu làm PORCHETTA// Dinology
NGUYÊN LIỆU BÁNH: [ PHẦN CHIFFON - Cho bánh size 20 (mình dùng size 25 nên bánh mỏng hơn) ] - Lòng đỏ: 5 - Dầu ăn: 60g - Matcha: 10g - Sữa chua không đường: 80g - Bột mì số 8: 100g - Lòng trắng: 5 - Đường: 60g (chia đôi cho lòng đỏ, lòng trắng) [ PHẦN VỎ CHOCOLATE ] - Chocolate đắng: 400g - Hạt (đậu phộng, hạt dẻ cười): 250g [ CARAMEL ] - Đường: 100g - Bơ nhạt: 45g - Whipping cream: 150g - (Thêm hạt nếu muốn) [ CREAMCHEESE WHIPPING ] - Creamcheese: 400g - Đường bột: 100g - Whipping cream: 250g - Gelatin: 4 lá [ BƠ HẠT DẺ CƯỜI ] - Hạt dẻ cười (đã rang): 300g - Đường bột: 30g - Dầu ăn (chọn loại không bị nồng): 50g [ KUNAFA ] - Bơ hạt dẻ cười: 400g - Kataifi (chiên giòn với bơ): 200g - Tahini: 4 muỗng Đừng quên like và subcribe để ủng hộ Dinology ra những video tiếp theo nha --------------------------------------------- FOLLOW ME ➫ Facebook: https://www.facebook.com/dinovu ➫ Fanpage: https://www.facebook.com/Dinovux/ ➫ Instagram: https://www.instagram.com/dinovux/ Cùng giúp Dino đóng góp bản dịch tại đây nào: http://bit.ly/2WuS6oF Các series nổi bật của Dino đây: ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLBpt5hkVr7y2ynA1tLOoNOA8Y5LpUW6Tq ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLBpt5hkVr7y1dHjc1pgSIB7e1oejZ544k ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLBpt5hkVr7y0upsvHmI_2rm_cl8rGhU3Q ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLBpt5hkVr7y38kzjJ2t3pPoy2mtjJ3DuR #dinology #dino #dinovu #dinovlog #nauan #podcast #cooking #cookingathome