Vánoční uzené třikrát jinak

Letos si na Vánoce uděláme uzené, nakládané na 3 způsoby. Váhy koření na 1 kilo masa: Způsob č.1 - 25 g pragandy Způsob č.2 - 25 g pragandy, 4 g pepře, 7 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, vše nadrtit Způsob č.3 - 25 g pragandy, 7 g sladké papriky, 5 g pálivé papriky (doporučuji více od obou paprik) Nakládání standardně 3 týdny ve vakuu. Můj instagram --- https://www.instagram.com/jan.krulis/ Dobrou chuť, hezké svátky, šťastný Nový rok a uzení zdar ! ;-)