Tradiční klobása uzená teplým kouřem #66 | #klobasa #uzeni #udirna

Ahoj kamarádi a přátelé dobrého jídla. dnes mám pro Vás tradiční klobásy uzené teplým kouřem. Malinko více surovin, ale věřím, že většina z Vás má všechny suroviny doma ;) Oproti klobásám čabajského stylu do těchto červených kamarádek přijde voda v poměru cca 80ml / 1kg masa. Ideálně vodu podchlazenou. Kombinace papriky, pepře, česneku a dalších surovin dělá z této klobásy typickou českou pochoutku, co si musí udělat každý nadšenec - udič ;) Užijte si video, snad se Vám bude líbit Díky za podporu, komentář, lajk nebo ještě lépe - odběr ;) IG: https://www.instagram.com/polisbbq/​​​​​ FB: https://www.facebook.com/polisBBQ